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粽子应该吃甜的还是咸的 咸的好吃还是甜的好吃
2022-08-16

每年端午节,全国都会上演一场粽子甜咸大战,有人喜欢吃甜粽子,软糯可口,也有很多人喜欢吃咸粽子,遵循传统的味道,都有自己的喜好,粽子应该吃甜的还是咸的?咸的好吃还是甜的好吃?下面八宝网带来介绍。

粽子应该吃甜的还是咸的?

粽子不好消化,不要放凉了吃,要趁热吃。

无馅粽子,大多是用大黄米制作的,大黄米含有丰富的维生素B1、维生素E、膳食纤维等。这种食材黏性很强,淀粉含量高,易消化,适合瘦弱、贫血、胃酸不多的人吃。

甜味粽子,北方一般用小枣,甜而不腻,但热量比无馅粽子高,血糖生成指数也就随之增高,所以血糖不好的朋友要提高警惕。

咸味粽子,一般流行于南方,糯米用猪油拌好,放上盐、酱油,再包进叉烧肉、腊肉、蛋黄等,虽然没有放糖,但是热量高、钠含量高、饱和脂肪偏高,对于减脂、血压高、血脂异常等的人来说要警惕。

好啦,粽子虽好,但不要贪吃哟,记得餐前餐后消消食,咱们要美食与健康兼顾哟!

众所周知北方更爱吃咸,南方爱吃甜和辣,可是在粽子这件事情上,却完全相反。

南方是以咸粽为主,包鲜肉火腿蛋黄,北方是以甜粽为主,包红枣豆沙,有的还蘸白糖而食。这种颠覆南北咸甜的做法,这是因为粽子是种纪念性的食物,是为了祭奠屈原而制作的一种祭品,所以在平时吃甜食较多的南方,祭奠就会用肉和蛋制成的咸粽以示虔诚;而北方不产甘蔗,糖少,于是在祭奠时就会把平时珍藏的糖和赤诚的心情一起包进了粽子之中。

端午节的由来

端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

咸的好吃还是甜的好吃?

每逢过年过节,网上南北大战都会拉开占据,今日端午,南北甜、咸粽子大战也一触即发,南方人朋友表示咸粽子是经典,那一颗颗鲜肉蛋黄粽,香气四溢,口水直流,北方的朋友则表示,甜粽子才是经典,蜜枣棕最好吃了。

粽子的甜咸体现了中国地域广阔,争论因地域、文化、饮食习惯等起,南方人偏爱咸口,北方人偏爱甜口。但随着物流发展和文化融合,争论双方都尝试过对方的口味,难免有些人理解觉得真香,很多地方都是甜的、咸的都吃。

像我,只要是吃的,都很香。

西方也有甜咸之争,最著名的还是:披萨上该不该放菠萝?

事情的起因是冰岛总统约翰内松在访问当地一所学校时,对学生的一个问题:“您对披萨上放菠萝有什么看法?”作出了严肃的回答:“我坚决反对在菠萝上放菠萝。我可能会制定一条法律,禁止冰岛人制作菠萝披萨。”

总统这番话被报道之后,掀起了轩然大波,引发了网友激烈的争论,还差点引发了“国际矛盾”。

披萨上加菠萝被称为夏威夷披萨,诞生于加拿大,一位希腊人之手。

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